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一扬刀鞘,又在斜眼少年脸上抽了一记,“还不滚,打的还不疼是吧。”
斜眼少年又惨叫了一声,急忙转身就跑。傻子今天太诡异了,他真的怕了。
其他几个少年也是连滚带爬的狼狈逃走。
教训了几个少年,对高正阳完全没影响。人善被人欺。高正阳不喜欢欺负人,可他更不喜欢被人欺负。
上一世他是个战士,只看重结果,从不介意手段。
高正阳教训几个少年时,旁边还有不少人看热闹。对于高正阳的变化,众人都是啧啧称奇。
不少人都对横刀眼热,可大白天的,也没人敢明抢。
高正阳又痛打了几个少年。其他少年也不敢乱来了。
老苍头家距离祭堂并不远。高正阳很快就到了地方。
老苍头是用木板做墙,围起来的一个院子。大门半掩着,隐隐能看到院子里有人在活动。
“老苍头,生意来了。”
站在门前的柳树下,高正阳大声喊道。
“你是高翔的儿子?”老苍头听到喊声,慢悠悠的从院子里走出来,看到了高正阳,他黝黑的老脸上露出了一丝疑惑。
他虽然很少外出,却也知道高翔儿子变成傻子的事。当时,也是颇为感叹了一番。
“是啊。”高正阳随口答了一句,转道:“老苍头,我是来杀猪炖肉的。给你一条后腿做酬劳。”
对方虽然叫出了高翔的名字,一副长辈的样子,高正阳却不会在意。真要是高翔的好友,也不会眼看着他吃苦不管。
高正阳到不是怪他,各人顾各人,这没错啊。可要做买卖了,又来摆长辈的派头,就没意思了。
老苍头看了眼黑猪,心里也是嘀咕起来,“别不是这个傻子偷来的。”
可转又一想,这不正是个送上门的肥肉。真有什么事,也找不到他头上。
“进来说话。”老苍头招呼高正阳进了院子,围着猪打量了一番道:“我可以帮你,不过,一条后腿可不够。”
高正阳似笑非笑的看了老头一眼,“会杀猪卤肉的也不止你一个。就是一条后腿,你不愿意就算了。”
“我也是为了你好啊。”老苍头急忙解释,“你年纪小,这猪又来历不明,去了别家,至少拿走一半。”
高正阳指着自己的太阳穴道:“我的脑子已经好了,这头猪是我分家分来的。再说,来历不明和你有什么关系!”
老苍头被说的有diǎn尴尬,好在他老脸又黑又都是褶子,到也看不出什么来。
他讪讪的解释道:“我这不是不知道么。你的脑子好了,真是大好事。你父亲在天之灵知道了,也必定欣慰。”
“他死没死还不一定呢,你这么说可不太好。”
高正阳看不惯老头卖老的样子,说话毫不客气。
老苍头更尴尬了。高正阳又道:“你要是不愿意,我就去找林瘸子。”
高正阳也是考虑猪肉难以存放,才想在老苍头这做成卤肉,也能多吃几天。
做卤肉并不是什么绝技,铁林部有不少人会做。只是他们没有香料和老汤,才做不出那个味道。老苍头要是太贪,他就换一个人。
“行,我就帮你这个忙。”
老苍头也怕高正阳跑了,忙拍着胸口答应,一副义气的样子,“我和你父亲是老朋友了,肯定要关照你。”
高正阳有些无奈,老苍头年纪这么大了,还是不会做人。他的说的这么明白了,还要硬卖人情。
却不知这样只会惹人生厌,再不会有别的任何用处。
高正阳也不想过多计较,由得老头在那自说自话。
老苍头人不怎么聪明,做事还算利索。
一刀就利索的解决了黑猪,放血、褪毛、切肉、剔骨。没一会的功夫,黑猪就变成了一堆肉块。
黑猪吃不到足够的食物,养了将近一年,总共也就一百多斤。去了内脏和骨头,也就没多少肉了。
老苍头院子里有几口大锅。他先把猪肉在清水锅里简单煮一下,去了血沫,从加入老汤和香料、盐等佐料,中火炖着。
很快的,肉香味就传出来了。
旁边坐着的高正阳,禁不住咽了两口吐沫。这个身体已经太久没吃肉了,香气唤醒了身体对美食的记忆,自然刺激了唾液分泌。
老苍头得意的一笑,“先别急,猪肉有些老,要中火熬两个时辰,才能入味,肉才好吃。”
高正阳抬头看了眼斜上方的太阳,现在大概是上午九diǎn左右。两个时辰,也就是下午一diǎn才能吃。
高正阳搬来一个木椅,就坐在大锅不远处,安心等待。
肉可是好东西,高正阳必须要看着diǎn。
老苍头把内脏收拾干净,在另一口小锅里煮上。
高正阳有些可惜,他前世可是吃过杀猪菜的。各种做法,可以做成丰盛宴席。
这里没有材料,做法也简单。到是有些浪费了。
内脏熟的快,老苍头很快就捞出一块肝来,递给高正阳道:“这个好了,尝尝……”
黑乎乎的肝,还带着几分膻腥。
高正阳也不客气,拿起了就啃。虽然没啥味道,却比窝头强太多了。
他现在急需足够营养。味道什么的也不重要。
老苍头也嘿笑着捞了一块啃起来。
两人正吃的开心,门外突然传来的叫骂声。
“臭傻子,快给我出来……”</>