第四十八章 享受苏州美食 (1/2)

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    韩舟照例查了下经纬度。

    就在江城隔壁的苏州。

    两个藏宝点，一个银色，一个金色。

    第二天，韩舟坐高铁来到了本地。

    苏州，简称“苏”，古称姑苏、平江，是JS省地级市，长江三角洲重要的中心城市之一、国家高新技术产业基地和风景旅游城市。

    苏州地处华东地区、江苏东南部、长三角中部，是扬子江城市群重要组成部分，东临上海、南接嘉兴、西抱太湖、北依长江，四季分明，雨量充沛，种植水稻、小麦、油菜，出产棉花、蚕桑、林果，特产有碧螺春茶叶、长江刀鱼、太湖银鱼、阳澄湖大闸蟹等。

    著名的鱼米之乡，富庶之地。

    苏州是首批国家历史文化名城之一，有近2500年历史，是吴文化的重要发祥地，有“人间天堂”的美誉。中国私家园林的代表——苏州古典园林和中国大运河苏州段被联合国教科文组织列为世界文化遗产。

    虽然只是个地级市，但苏州非常富庶，按GDP算，一直是全国十大城市。截至2019年，SZ市实现地区生产总值（GDP）19235.80亿元，按可比价格计算，比上年同期增长5.6%。分产业看，2019年第一、二、三产业分别实现增加值196.70亿元、9130.18亿元、9908.92亿元，增速分别为-6.5%、5.1%和6.3%。

    2020年8月，名列上半年中国GDP十强。

    在省内一直和南京争话语权。

    苏锡常占据鄙视链高位。

    但多少沾了点靠近上海的光。近年来的经济排位也在不断下降。

    在中华城市吧可以看到很多相关的争论，都很有意思。

    韩舟来到了苏州。

    先吃了本地特色的菜。

    苏州的菜品，非常精致，有意思，好吃。

    阳澄湖大闸蟹。

    阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

    2005年5月9日，原国家质检总局批准对“阳澄湖大闸蟹”实施原产地域产品保护。

    阳澄湖大闸蟹是大闸蟹里最有名的。

    很多卖大闸蟹的都号称是阳澄湖出产。

    但其实很多都是太湖产的。

    上市前放到阳澄湖洗个澡。

    就自称是阳澄湖大闸蟹了。

    但其实也没关系。因为阳澄湖大闸蟹并不比太湖大闸蟹好吃，只是名气大罢了。

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