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晚上吃饭之前,庄纯在锅里烧油,手里握着一把串好的羊肉串放入锅中。
肉串上的羊肉被热油整个没过,油锅里发出滋啦滋啦的声音,一股油炸羊肉的香气扑鼻而来。
炸熟的羊肉放在盘子里,庄纯撒上辣椒面和少许盐,最后撒上了孜然面。左右手各拿着一把肉串互相蘸了蘸,调料洒均匀后端到了桌子上。
“大家先尝尝,看看味道怎么样?”庄纯笑眯眯的看着坐在桌前的众人。
“不客气了啊!”殷显直接拿起一根羊肉串撸了一口。
经过腌制并且油炸过的羊肉,配上辣椒面和孜然面的味道,吃到口中不膻不腻,肉质鲜嫩爽口,足以让人咬掉舌头。
“你什么时候客气过?”庄纯表示,这个家伙是典型的厚脸皮。
柳氏和尚小鹃还有尚天问和庄曜都拿起肉串尝了一口,吃到的人都是眼眸一亮。
“好吃,姐姐,这羊肉串简直太好吃了!”庄曜三口两口吃了一根然后又去拿了一串。
“我再去炸一些,你们先吃!”庄纯自己也那了一根品尝,她发现如果盐再稍微多放一些会更美味儿。
羊肉串做的非常的成功,庄纯算了一下成本,她家串的肉串不大也不小,一斤大概串了四十串左右,八十斤一共串了三千多串。
不算人工,光是肉的成本还有调料的成本,就要五两银子,这羊肉串要卖到五文钱一串才能多赚点钱,卖便宜了这家中这么多人力就非常亏了。
光是削竹子和串肉串就用了整整大半天的时间,效率太低了!
在庄纯发呆的时候,就听到耳边有人说话。
“再不拿出来,肉都要焦了!”殷显靠在厨房的门边,幸灾乐祸的。
庄纯呀了一声把锅里的肉串拿了出来,看到还没变焦不由得送了一口气。
“想什么呢?”殷显毫不客气的走过来拿起一根肉串开吃。
“等会,还没撒调料呢!”庄纯从他手中抢回那根肉串,撒上了调料后递给他。
“是不是在想怎么能省点力气?”
庄纯诧异的看着殷显,这家伙还能看出她的想法吗?
“看你胸有成足的,难道你有什么好办法?”
殷显撸了一口串吃,“你不是脑子好使吗,自己想!”
“你吃我东西还不为我分忧解难,别吃了!”庄纯作势要抢羊肉串。
殷显三口两口吃掉,“清水村产竹子,现在村里应该有不少闲人,你只要大量收购竹签子就好,犯不上搭上全家去做那东西!”
庄纯眼前一亮,“一语惊醒梦中人,等明天从镇里回来我就去清水村找杨前两口子,让他们帮我在村里打打广告,看有没有人愿意和我们合作竹签子!”
“至于那肉串,串一百串给点钱,谁干的多领的钱就多,你们大幺村应该也有不少人愿意来赚钱的!”殷显一根肉串吃没后又拿了一根。
“殷显,你怎么想到的?”庄纯就觉得旁观者清果然是至理名言,她一直在想今天自己全家浪费了一下午的时间,却没想过把这活儿给承包出去。
“就这还用想?只有没脑子的人才会想来想去的!”殷显不毒舌就会死的debuff不断往庄纯的脑门子上砸。
庄纯嘴角抽了抽,动作极快的把装羊肉串的盘子端走,“别吃了!”
“你这叫过河拆桥!”殷显瞪眼。
庄纯对着他勾了勾嘴角,“我这叫卸磨杀驴!”
殷显冷嗖嗖的看了她一眼,“你真要庆幸你是个女人!”
“如果我不是呢?”庄纯挑衅的看着他。
殷显眉头一挑,“脑袋给你拧掉!”
“变态!”庄纯端着肉串就出了厨房,对于一个时刻要拧掉人家脑袋的家伙,她还是离远点吧!
临睡觉前庄纯把热干面做了出来,累了一天她洗过澡后倒下就睡着了,连小黑狼什么时候跑回来的都不知道。
第二天众人起了个大早,因为东西都在镇里放着,赵邱氏那边只带了一个装豆浆的桶一个装豆腐脑的桶还有炸油条的面。
庄纯这边预备的是热干面和生肉串,到了镇里后先把桌椅板凳摆好... -->>
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